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Pain en Rhône-Alpes

VIP-Blog de pain
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    • Créé le : 08/04/2008 14:36
    Modifié : 08/06/2008 21:12

    Fille (20 ans)
    Origine : Rhône-Alpes
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    Variete de pains

    15/05/2008 09:24

    Variete de pains


     Le pain bio est d'office plus coûteux :

     - Moins de rendements agronomiques (environ 15%)
     - Obligation de contrôle à la charge du producteur et du transformateur.
    - La culture du blé bio, sa transformation en pain demandent plus de main d'œuvre.
    - Le cumul de ces surcoûts vis-à-vis du conventionnel, font presque doubler le prix du pain bio...





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